狗肉是中华文化传统食品之一，尽管在现代社会已经被很多人所抵制，但在一些本土习俗的地区，狗肉仍然是一种很受欢迎的美食。

根据地区和品种的不同，狗肉的价格也有所差别。通常比牛肉、猪肉贵，但相对其他特色食品，狗肉的价格属于中等水平。在一些城市，狗肉餐馆的价格往往稍贵一些，但在一些基层市场中，狗肉的价格就平易近人了。

由于狗肉的文化背景较为复杂，所以不同的人对它的看法也不尽相同。一些民间流传的说法认为，狗肉可补体虚、祛寒口臭等功效，而传统中医药理论亦有一定的认可。但同时，狗肉的来源和养殖条件也是困扰很多人的问题，为了保障市场的安全，相关部门也已经采取了一些措施进行监管。

总的来说，狗肉作为一种传统食品，在一些特定场合下仍然有着较高的价值和地位，但如果考虑到文明和保护动物的角度，则应当保持克制和充分的人文关怀。